Quesos artesanos de gran calidad, fueron los primeros en elaborar un queso azul en Cataluña, el "BLAU D'OSONA". Su filosofía es elaborar quesos de autor de producción muy limitada, originales y de altísima calidad. Se puede ver el mecanismo de un molino harinero hidráulico, el proceso del trigo desde la cosecha hasta el pan, la vida de un agricultor en una antigua masía.